clafoutis de courgettes au jambon

un vrai délice pour voir la vrai recette c'est chez claulem53 elle la propose pour une entrée mais je trouve que pour le soir c'est bien suffisant

recette accommodée à la "antgresan" parce que j'ai jamais ce qu'il faut exactement

ingrédients pour 8 pers
160 grs de farine
1kg de courgette
sel poivre
4 gousses ails écrasées
6 oeufs
6 tranches de jambon (épaule) moulinées
basilic et thym (1c à s)
50 dl lait

1kg de courgettes en rondelles revenu dans un peu d'huile d'olive avec du sel du poivre du thym et de l'ail
une fois qu'elles sont pratiquement cuites ajouter le jambon bien mélanger et les retirer du feu  mettre en attente
battre 6 oeufs complets en omelette y ajouter le sel le poivre et le basilic
mettre la farine dans une jatte ajouter les oeufs battus et mélanger avec 50 dl de lait froid
bien melanger pour eviter les grumeaux
dans un plat beurré allant au four faire un lit avec toutes les cougettes 
verser dessus la préparation (farine etc........) 
mettre dans un four chaud th 180 ou 6 pendant 30 à 40 mn
moi j'ai mis à 180 chaleur tournante 30mn en fait il faut mettre que 20mn la pâte aurait été un peu moins cuite
en tout cas c'est un delice surtout quand on raffole de courgettes comme moi








































                                        ¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨

Un merci spécial à BLUEZY.MELLIANDRE.AMANDINE.ANISSA.

VICTORINE.

JAFFY.LECHERES. JEAN-MARC

NADINECOLTRAM.LIZA.PATACH.CHEFTRIBU.NATH.

MAMICOCO.MISSPARKER.SAOTI.LILI.TITIMO.

PASCALE.

TRINITY.PERLENEIGE.LOULOUTTE.TINOU66.MIMI.DANY.

LEOKADIE.MURIEL.JOSIANE.CARAMBOLE.ROLANDE.
MARIE-PIERRE

Pour vos coms lors de mon coup de gueule

Cela m’a fait bien sourire  merci d'etre là

Comments

[Jess]

mmm miam miam, hihihi que riche on voit cette plaque, amicale merci de visiter mon blog et elle l'excuse ne pas répondre avant mais, je suis ici et espère que tu aies une semaine jolie. Jess

[Rolande]

Ouuupps... je voulais dire du blanc de poisson... à cause du lait qu'on ne mélange pas à la viande ;0)))

[Rolande]

Rien de tel qu'un bon coup de gueule pour repartir sur les chapeaux de roues ;0))Pour la recette, je remplacerai le jambon par du blanc de poulet... plus cachère :0) !!!

[perleneige]

mais de rien M'dame !!!

[Muad' Dib]

Coucou Antgrésan, mais ça m'a l'air bien bon !Gros bisous et très bonne soirée,

[Valou76]

Merci pour cette bonne recette!!!bon dimanchebisousValou

[angelicorne]

hum ceci a l air d etre super bon je vais essyer bisous

[Léokadie]

voila une recette qui plairait bien à ma fille !!! MAIS SANS LE JAMBON !!!!! ELLE EST VEGETARIENNE !!!!!

[carambaole]

superbe photo allechante ,mais je rentre du resto et même pas faim alors j'ai pas mal au coeur

[:0038: Dany :0059:]

moi, les courgettes ,bofff, et pourtant c'est bon pour la santé,bonne journée :0059: bye
A bientôt sur http://dany.enchine.over-blog.com/

[jean-marc]

Hum !!Un bonheur pour nos papilles !Cac m'a donné faimBisous et bon Dimanche

[Mamicoco]

Rien qu'à lire les ingredients j'en ai l'eau à la bouche !Je vais surement l'essayer demain . Tu as raison, pour le soir c'est un plat complet !BizZaza

[pascale]

J'aime bien les courgettes mais soit rissolées, soit farcies.Gros bisous et bon WEPascale

[mimi]

cela à l'air très bon ! bonne soirée bizz

[choukette08]

ca a l'air bon!!! malheureusement suis allergique aux oeufs!!!!

[Viovio]

Miammm! Ca a l'air bien bon! Fraudra que j'essaie avec les courgettes du jardin!

[tinou66]

merçi pour ta recette amitié

[Victorine]

Merci pour le merci, ton passage et gentil message..on ne va pas s'en sortir, hihi!! hummmmm,moi aussi j'adore les courgettes alors avant d'en avoir à profusion dans le jardin, je note la petite recette qui a l'air bien sympa...je les fais habituellement dans une cocotte à l'huile d'olive et à la crème, et je rajoute mes restes de fromages quelques minutes dessus juste avant de servir, hummbises

[momo]

celà doit être rudement bon !!!!on attend d' avoir les courgettes du jardin (bientôt en fleurs), après ça va très vite!!!je vais nettoyer les carottes dans le jardin car les mauvaises herbes les recouvrent.bisous

[cheftribu]

MIAM !!! ça a l'air fameux !!!

[ann du Québec]

miammmm

[lili]

Peut-être que cuisinées comme ça J.L.  aimera les courgettes, merci j'essaierai quand elles seront poussées dans le jardin - je suis remise d'hier soir !!! lol  par contre pas ma crève ... bisous

[lisettemelissandre !!]

miam miam il a l'air drolement bon ton clafouti !!!On en mangerai §§  LOL  !!

[trinity]

Il a l'air sympatoche ton clafout' mais pour le moment même pas faim !je reviens en chercher une part lorsque mon estomac me fera signe !Bisous bisousTRINITY

[Jacqueline]

Ca à l'air drolement bon ce plat...et pour ton coup de gueule ça ta fait du bien de décompréssée, la tension c'est pas bon pour la santé. Bisous Jaffy

[MissParker]

J'adore les courgettes !!! en fait, je suis très légumes et fruits ... bien avant que cela ne soit à la mode !!! mdrbon week-end ensoleillé (j'espère !!!)Bisous de MissParker

[Liza]

Bien bon tout ça ! D'autant que les courgettes ici sont à profusion et bon marché !Une bonne idée pour un petit dîner en terrasse !LIZAGRECE

[lecheres]

je ne connais pas moi non p^lus , je te la piquebizzzz

[Claulem]

Je pense bien qu'elle doit être bonne, avec les ingrédients que tu y a rajoutés! Bon weekend et merci pour le lien

[josiane]

hummmm!!! elle m' a l' air bien bonne cette recette je te la pique,car moi aussi j'adore les courgettes..bisou et bon samedi