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les loisirs créatifs

tout simple mais un delice

ingredient :

il vous faut pour 5 pers

du gros pain de campagne ( 10 tranches suivant l'appétit )

du jambon cru ( 10 tranches fines)

de la mozzarella ( 2 boules)

de l'huile d'olive

poivre

ail

herbes de provence

recette :

couper le pain en tranches de 2cm épaisseur ,faire légèrement griller 2 tranches l'une sur l'autre une fois cette étape faite mettre les tranches coté grillé ; éplucher une gousse d'ail et frotter la face grillée avec l'ail faite cela sur toute les tranches

dans un bol mélanger un peu d'huile d'olive avec du poivre pas de sel car le jambon cru est bien suffisant qui va servir à huiler la face de pain non grillée

ensuite sur la face non grillée huiler avec une petite cuillère mettre une tranche de jambon cru une belle tranche de mozzarella et encore une tranche de jambon cru soupoudrer d'herbes de provence et mettre au four 10 m th 6 ou 180°

après server chaud avec une salade c'est hyper bon un petit régal

02052011246.jpg

 

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Commenter cet article
D
<br /> <br /> coucou Monique... même si il est tard... ton encas me donne grand faim... est-ce raisonnable à cette heure, tant pis, je retourne en cuisine... bisous, bisous. danièle.<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> pour ton comm, effectivement je pense que c'est des anémones, j'avais plantés plusierus sachets d'anémones variées. de très belles fleurs.<br /> Alternance pluie, soleil, vent, après un gros orage de cette nuit, tant mieux, pas besoin d'arroser ;=)<br /> Hier nous avons fait une belle promenade au Puy du Fou..<br />  je te souhaite un très bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Coucou Monique<br /> <br /> <br /> Après une longue absence, je reprends mes visites vers mes blogs favoris .<br /> <br /> <br /> Merci pour cette recette<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Zaza<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> merci pour cette recette à tester<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> béa<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> <br /> ça a l'air bon , ici temps chaud mais assez couvert, pas de pluie<br /> <br /> Demain absent pour la journée, je passerais tard, sinon à samedi...<br /> *, je te souhaite un très bon jeudi<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> ho oui ! ça doit être excellent<br /> <br /> <br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br /> en ce moment je suis " flamiche au maroilles "<br /> <br /> <br /> callorique mais trés bon<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> <br /> hummmm ta photo nous met en appétit  bisous monique bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> ça a l'air délicieux !! hummmmm !!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> merci à toi pour cette bonne idée recette<br /> <br /> <br /> je te souhaite une très bonne journée<br /> <br /> <br /> bisoussssssssssssssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Miam, ça a l'air bonnnnnnn  merci merci !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Avec de bons ingrédients, aps besoin de passer des heures en cuisine ! Idéal pour des apéros entre copains<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br /> On en mangerait.<br /> Nourriture pour K sos ?<br /> <br /> <br /> A demain<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> ici on fait un peu pareil avec du fromage des pyrénées et des rondelles de tomates les tiennes doivent être super bonnes aussi amitiés à toi et douce nuit<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Même avec l'estomac plein, ça me donne faim !!!  merci pour cette idée recette - gros bisous ma poule<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> <br /> ça sent bien bon,jusque cheez moi  en effet!!<br /> <br /> <br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br /> bisous-bisous<br /> <br /> <br /> HL.<br /> <br /> <br /> <br />